Solsource – солнечная печка для приготовления еды

Solsource – солнечная печка для приготовления еды

Одно из ответственных отличий человека от остальных животных – мы фактически не едим сырой пищи. Термическая обработка продуктов – крайне важное и практичное изобретение, ставшее, пожалуй, кроме того частью культуры. Но, как и всем благам цивилизации, ему свойственна одна ответственная черта, для того чтобы требуется энергия.

Расход энергии свидетельствует нагрузку на внешнюю среду. Возможно ли ее уменьшить? Разработка инженеров экологической организации One Earth Designs Foundation не тратит электричество и не сжигает углеводородное сырье.

Бытовая печь SolSource применяет для того чтобы энергию Солнца.

На страницах издания сравнительно не так давно была статья о походном солнечном чайнике, благодаря которому возможно вскипятить воду. В отличие от него SolSource разрешает готовить каждые блюда, причем как варить, так и жарить либо тушить.

Команда дизайнеров из One Earth трудилась над собственным продуктом вместе с обитателями Гималаев. Перед тем как изобретение получило собственный сегодняшний вид, оно прошло через серию из 13 прототипов, любой из которых был лучше прошлого варианта.

SolSource сильно напоминает спутниковую антенну, направленную к Солнцу. Сегменты с зеркальным покрытием фокусируют солнечные лучи на площадку, где находится кастрюля либо сковорода. Для удобства повара один из сегментов вырезан, что открывает надёжный доступ к солнечной плите.

Разработчики утверждают, что посредством их печи возможно приготовить гамбургер за 6 мин., что приблизительно столько же, сколько тратится на простом угольном гриле. Но наряду с этим нет ни дыма, ни копоти, ни выбросов углекислого газа.

Команда совершила серию демонстрационных опробований SolSource в странах и различных городах. Посредством солнечной печки энтузиасты жарили говядину на улицах японского города Кобе и делали попкорн на Национальной аллее в американской столице Вашингтоне.

Kickstarter

Портативная солнечная печь SolSource Sport


Темы которые будут Вам интересны:

Читайте также: